14 Personen nahmen an dem von der kfb Palterndorf veranstalteten Vortrag zum Thema: „heimische Wildkräuter im Visier“ teil.
Kräuterpadagogin Petra Kaupil brachte mit einer kleinen Kräutererkundung im Pfarrhofgarten anschaulich einige Wildkräuter zur Kenntnis. Anschließend wurden diese kulinarisch verarbeitet. 2 Varianten von Gebäck (eines mit Gänseblümchen und eines mit Brennnesseln) hat die Vortragende bereits zu Hause hergestellt. Es gab Pesto, einen Aufstrich und 2 verschiedene Smoothies. Außerdem konnten diverse Spezialitäten wie Sirupe, verschiedene Kräutersalze, etc. verkostet werden.
Die Teilnehmer waren begeistert, so dass eine weiterführende Veranstaltung geplant ist.
